clafoutis

 

Ingrédients :

500g de cerises

4 oeufs

400 ml de lait 1/2 écrémé

200g de sucre (un peu moins pour moi)

50g de farine

50g de poudre d'amande

1 CàC d'extrait de vanille ou 2 sachet de sucre vanillé

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Préparation :

Dénoyauter les cerises et les placer dans un plat du four (rectangulaire pour moi).Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet et verser le mélange sur les cerises.Enfourner à 200C°, pendant environ 30 minutes.

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Bon appetit