Pommes au four en habit de pyllo
Voici un dessert hyper facile à faire, super bon et extra présentable !!! Alors si vous avez des invités à impressionner ou si vous avez juste envie de vous faire plaisir n'hésiter plus, vous n'auriez besoin que de quelques aliments alors lancez vous!!!
Ingrédients :
4 pommes (royal gala pour moi)
4 feuille de pâte phyllo
50g de beurre fondu
une tasse de noix concassées (ou amandes ou pistache...)
3 CàS de sucre
une pincé de cannelle
3CàS de fleur d'oranger
du miel (ou sucre glace)
Préparation :
Préchauffer le four à 200C°.
Commencer par préparer la farce en mélangeant les noix concassées le sucre, la cannelle et la fleur d'oranger
Éplucher les pommes et retirer le trognon. Fourrer les pommes avec ce mélange.
Placer une feuille de pâte phyllo sur la surface de votre plan de travaille, à l'aide d'un pinceau enduire la pâte de beurre fondu.
Plier la pâte en deux ensuite placer la pomme au centre, replier les coins de la pâte autour de la pomme pour bien enrober.
Refaire la même opération avec le reste des pommes.
Placer les pommes dans un moule tapissé de papier cuisson.
Couvrir le moule de papier aluminium et enfourner le environ 20 minutes.Ensuite retirer le papier aluminium et laisser la pâte dorée au four 10 petites minutes.
Avant de servir saupoudrer de sucre glace et de cannelle ou comme moi d'un fil de miel.
Bon appétit