21 avril 2013

Gâteau aux fraises

Il fait beau !!!! et pour l'anniversaire de ma princesse, nous avons décidé de le fêter dans le jardin...quel plaisir !!! on les attend depuis longtemps ces rayons de soleil qui nous font tellement de bien...pourvu que ça dur (ça c'est moins sur)           Pour cette occasion, et après concertation avec ma petite fille, nous avons opté pour un gâteau aux fraises. Ces fruits sont de saison, elles sont sucrées et juteuses.Et c'est ainsi que nous est venu l'idée du thème de son anniversaire " la fraise".... [Lire la suite]
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02 janvier 2013

Bûche parliné au pain d'épices et pomme caramelisées

Voici une recette de bûche très facile et drolement bonne, adapter du site nestlé dessert mais modifier par moi pour être plus facile à réaliser...     Ingrédients 4 pommes golden 1 CàS à de miel 1 CàC de cannelle   un paquet de pain d’épices tranchés 2 tablettes de 170 g de Nestlé Dessert au praliné - 100 ml de crème liquide entière un sachet de 100g de pralin vahiné pour décorer (facultatif) du caramel (facultatif) Préparation: Éplucher les pommes et les couper en petits dès, les mettre dans... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Bonne année

    Je vous souhaite une excellente année 2013, qu'elle soit pour chacun d'entre vous une année de grand bonheur, petites joies quotidiennes ou instants plus rares… Qu'elle soit placée sous le signe de la paix et de la sérénité et vous accorde une bonne santé !!!  Ilhem        
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28 décembre 2012

Anniversaire thème FOOTBALL

Pour les 11 ans de mon fils, il m'a demandé le thème Football. Et sans surprise il a choisi le gâteau "arce en ciel" avec des couleurs très garçon : bleu/vert/jaune !!!  le gâteau "arc en ciel"  une tranche de cake    pop cake   barre rice krispies et beurre de cacahuète   vaisselles dans le thème   la table J'éspère que ça vous donnera des idées pour les anniversaires de vous bouts d'chou !!!
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10 décembre 2012

Hot dog en pain "Petzel dogs"

Ces pains aux saucisses sont idéals pour un pique nique, ils sont parfait aussi à grignoter en regardant les matchs de foot... Mes enfants étaient ravis et moi aussi !!! Ingrédients : pour la pâte : 1 ½ tasse d'eau  1 cuillère à soupe de sucre en poudre  2 cuillères à café de sel  2 ¼ cuillères à thé de levure boulangère 4 ½ tasses de farine tout usage  ¼ tasse de beurre non salé, fondu  Huile végétale, pour casserole pour la préparation : 10 tasses d’eau 2 / 3 tasse de bicarbonate de... [Lire la suite]
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09 octobre 2012

Pommes au four en habit de pyllo

  Voici un dessert hyper facile à faire, super bon et extra présentable !!! Alors si vous avez des invités à impressionner ou si vous avez juste envie de vous faire plaisir n'hésiter plus, vous n'auriez besoin que de quelques aliments alors lancez vous!!! Ingrédients : 4 pommes (royal gala pour moi) 4 feuille de pâte phyllo 50g de beurre fondu une tasse de noix concassées (ou amandes ou pistache...) 3 CàS de sucre  une pincé de cannelle 3CàS de fleur d'oranger  du miel (ou sucre glace) Préparation : ... [Lire la suite]
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21 septembre 2012

Cupcake au chocolat très léger

  Aujourd'hui je vous propose une recette légère et délicieuse de cupcake au chocolat. J'ai trouvé cette recette chez chocolate & carrots et je peux vous dire que c'est un vrai régale!!! Des cupcakes sans matière grasse moi je dis youpiiiiii.Et pour plus de légèreté on peux zapper le glaçage mais c'est vraiment dommage, alors pourquoi pas utiliser le St Morêt allégé ou comme moi supprimer le beurre dans le glaçage. Ingrédients 1/3 tasse farine de blé complet 1/3 tasse de farine  1/2 tasse de... [Lire la suite]
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17 septembre 2012

Beignets au fer à l'ancienne

      Cette recette est très répandu en Afrique du nord, elle me rappelle mon enfance, ma mère en préparé des dizaines.C'est une recette rapide à faire et le résultat est très beau et très bon...les enfants en raffolent !!! J'ai trouvé le moule sur internet, plusieurs formes sont proposées ici. Et en ce qui concerne la recette, il y en a des dizaines sur les blogs culinaires, moi j'ai essayé celle de Sherazade dans son blog "les joyaux de sherazade".Je n'ai par contre pas utilisé le miel pour sucrer... [Lire la suite]
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13 septembre 2012

Gâteau d'anniversaire

          Pour les 15 ans de ma fille, j'ai refait le gâteau arc en ciel à sa demande bien sûr, et plein d'autres douceurs.Les recettes des pop cake et les muffins au chocolat sont à venir !!!pour le gâteau arc en ciel c'est ici.                                                                       Pop Cakes Porte... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

Gâteau au chocolat

Comment peut on ne pas aimer le gâteau au chocolat? si vous êtes plutôt "sucré" (comme moi) vous allez l'adorer.Je n'irai pas jusqu'à dire que c'est le meilleur gâteau au chocolat mais franchement il est très bon.Ce que j'aime après tout dans ce gâteau c'est qu'il est très moelleux avec une saveur de chocolat intense mais avant tout et il très facile à préparer pas besoin de batteur (robot) ou de tonne de vaisselle.Il peut être fait dans 2 moules pour le fourrer de ganache ou de crème fouettée, ou bien dans un seul grand moule. ... [Lire la suite]
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